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【しめじ】しめじのバターポン酢炒め【簡単レシピ】

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冷蔵庫にしめじが1パックあった!

何を作ろうかな?

出来ればパパッと簡単にもう一品作りたい!

そんな時にはこのメニュー

しめじのバターポン酢炒めを作ってみたらいかがでしょうか~?
お酒のお供にもなるし、ごはんにも合います♪

材料は ①しめじ1パック②バター10g③ポン酢大さじ1 で簡単に出来ます。

仕上げに 大葉・小葱 などをのせて。

しめじのバターポン酢炒め

レシピ

材料

  • しめじ   1パック
  • バター   10g
  • ポン酢   大さじ1
  • 大葉    2枚

大葉がなければ何か緑色のものを載せ彩ります。

しめじのバターポン酢炒め

しめじのバターポン酢炒め

ネギが何となく ♡ で可愛いでしょ?!

この日頑張ったのはあとブロッコリーのわさびマヨ和えでした。

ブロッコリーをレンジでチン!

わさび・マヨネーズ・醤油少々を和えたものにからませたら出来上がり❣

先日も載せましたがまた今夜も冷凍室にあった鶏肉を使って今夜も作りました♪

玉ひでの黄金比率割り下で作った親子丼

玉ひでの黄金比率割り下で作った親子丼をムネ肉で作りました。

鳥のムネ肉はちょっと繊維があり固めですが、渡り鳥が長距離を飛んでも疲れないと言われている成分

イミダペプチドが含まれているのでそれを取り入れる事によって疲れにくい身体を作ることが出来ます。

空を飛べないニワトリの肉にも含まれているそうです。

この日は胸肉でしたがフォークでブスブスっとし酒に漬けておいたりしたため柔らく(けれどもしっかりと弾力があり噛み応えのあり)お肉になりこれはこれで美味しく出来上がりました♪

以下(画像)手順

ごちそうさまでした♪

 

 

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