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2021/08/07 (更新日: 2021/08/31)

【赤紫蘇ジュース】ビタミン・ミネラルたっぷり♪【リンゴ酢】

Food Life Recipe

しそにはさまざまなビタミンやミネラルが含まれています。しそジュースに含まれるカリウムには浸透圧を調整する作用があり体内の水分を尿や汗として排出しむくみを軽減する作用が期待できます。煮出したしそを再利用できます。水溶性の栄養素はジュースに溶け出しますが不溶性食物繊維はそのまましそに残るのでふりかけなどに再利用できます♪