タグ：鶏ひき肉が付いている記事一覧

2020/10/18 (更新日: 2020/12/30)

【おうちごはん】ふろふき大根の鶏そぼろたっぷりあんかけ【レシピ】

ふろふき大根『そぼろあんかけ』出汁が効いたやさしい味わいのそぼろあんかけです♪ 大根が美味しい季節になってきました。だし汁で大根をじっくりゆ～っくり柔らかくなるまで煮ます。出汁を沁み込ませるために出来れば1時間以上（場合によっては一晩おいてもいいかも…）忙しい時は柔らかくなりさえすれば大丈夫です^^; 美味しいよ♪

2020/08/26 (更新日: 2020/12/30)

【大葉香る】鶏ひき肉でちょい辛つくね【レシピ】

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鶏ひき肉で辛い青唐辛子を入れたつくね✧大葉包み【自家製】鶏ひき肉のちょい辛つくね✦働く女の超～頑張り(手抜き簡単)レシピです♪『ちょい辛つくね』ってちょい悪オヤジみたいだね。今日のメインディッシュは『鶏ひき肉の青唐辛子入ちょい辛つくね』を作りました。たれは作らなくても下味がしっかり付いているためこのまま食べられます。

2020/08/23 (更新日: 2020/12/30)

【おうちごはん】冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮【レシピ】皮と種も

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先日たっぷり買い込んで来た野菜の中の一つ「冬瓜」を使ったお料理を作りました。鶏ひき肉のそぼろ煮を作る時に出た冬瓜のワタ(種)や皮がもったいないな～と思ったので料理に使ってみました。冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮のレシピです。さらに、とうがんのワタ(種)と皮を天ぷら(揚げ焼き)にしてみました♪さらにもう一品冬瓜の皮のきんぴらも