Foodに関する記事一覧
超～簡単ぬか漬けを作りました♪【おうちごはん】
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みるさん家には以前、ぬか床があり14～15年使っていました。ぬかは生き物（乳酸菌）なので「ぬかちゃん」と名前を付けて大切に育てて来ました。3年前の9月3日に母が亡くなり…あまりお手入れもしてあげる事が出来ずとうとう「ぬかちゃん」も再生出来ないほどに腐らせてしまい「さようなら」することになってしまいました。
【おうちごはん】おうち居酒屋始めました!❣超～簡単レシピ
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おうち居酒屋始めました♪ 今夜のメニュー（レシピあり） ◇手羽先のお酢煮(味玉付) ◇じゃが芋のひき肉炒め ◇キャベツ＆コンビーフ炒め ◇大根＆きゅうりのカニカマサラダ ◇白菜漬け ◇ごはん ◇みそ汁 いつもながら簡単だけど美味しい料理を目指していま～す♪ お飲み物は何になさいますか？
【マスク】沢山買った❣️【うちはマスク屋さんか⁉️】
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コロナ収束にはまだまだ時間がかかりそうですね。 一時期マスクが手に入らず手に入れるのにとても苦労をし、高額なマスクをインターネットで購入しましたが中国からの酷い商品が届いたり、注文した商品がいつまで経っても届かなかったりした事がありました。 それから数ヶ月が経ちコロナ収束はまだ先だと思われますが、マスクは何処にでも売っていて手に入りやすくなって来ました。
【玉ひで☆黄金比率】ふわとろ～親子丼レシピ【おうちごはん】
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人形町駅A2出口から徒歩1分という場所にある『元祖 親子丼 発祥の地』玉ひで。いつ通っても行列が出来ている。いつか食べてみたいな～と横目で見て通り過ぎてしまう。そんな玉ひでの親子丼の割り下のレシピ【黄金比率】を入手し、おうちで作ってみました。 黄金比率は【みりん：醤油：昆布だし汁＝2：1：2】です♪ ふわとろ～で美味♪
【note】デビューしてみました！【何を書いたらいいのかな？】
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note デビューしました♪まだ1記事しか書いてなく 画像を載せただけレベルですが。 先日、ちょっとした思い付きと興味で『note』に登録し、簡単に先日食べた【秋刀魚】の画像と一言だけ載せてみました。そしたら何と！早速 スキ♡してくれ、フォローもしてくださりコメントもくださった方がいて（反応があって）何だか嬉しかった♪
【継続は力なり】行動する事を続けることが大切です❣
継続することを続けていますか？と自分に問いかけてみる。 継続すること...。継続することは大切です。今日はとりあえず「更新」することに焦点をあてて書いちゃいます。何だか最近天候のせいなのか…メッチャ身体がダルくて何もする気が起こらない。今日は野菜類をまとめ買いして来ました。今日の夕食はお買い物ついでに外食してしまった！
【ネギ油香る】冷ご飯でチャーハン＆プルコギ【おうちごはん】
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『ネギ油』って買ってはみたもののどうやって使うのかな？ 多分香りが良く香ばしい油なんだろうな～ちょっと中華風？というイメージですね。香りを嗅いでみると確かに香ばしいかおり。舐めてみると「コレを使ったら料理がひと味変わりそうだな」という感じ。これを使ってチャーハンを作ってみたらいつものチャーハンとはひと味違った美味さに♪
【大葉香る】鶏ひき肉でちょい辛つくね【レシピ】
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鶏ひき肉で辛い青唐辛子を入れたつくね✧大葉包み 【自家製】鶏ひき肉のちょい辛つくね✦働く女の超～頑張り(手抜き簡単)レシピです♪『ちょい辛つくね』ってちょい悪オヤジみたいだね。今日のメインディッシュは『鶏ひき肉の青唐辛子入ちょい辛つくね』を作りました。たれは作らなくても下味がしっかり付いているためこのまま食べられます。