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Allに関する記事一覧


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ご当地ソングの女王と呼ばれている演歌歌手の『水森かおり』さんも今年25周年を迎えましたがコンサート・イベントなどほとんどが延期・中止となっています。デビュー記念日である9月25日に毎年行われていた「メモリアルコンサート」も中止となってしまいました。今年は「オンラインライブ」を開催し9月25日に配信ライブが行われます。

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人形町駅A2出口から徒歩1分という場所にある『元祖 親子丼 発祥の地』玉ひで。いつ通っても行列が出来ている。いつか食べてみたいな~と横目で見て通り過ぎてしまう。そんな玉ひでの親子丼の割り下のレシピ【黄金比率】を入手し、おうちで作ってみました。 黄金比率は【みりん:醤油:昆布だし汁=2:1:2】です♪ ふわとろ~で美味♪

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note デビューしました♪まだ1記事しか書いてなく 画像を載せただけレベルですが。 先日、ちょっとした思い付きと興味で『note』に登録し、簡単に先日食べた【秋刀魚】の画像と一言だけ載せてみました。そしたら何と!早速 スキ♡してくれ、フォローもしてくださりコメントもくださった方がいて(反応があって)何だか嬉しかった♪

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継続することを続けていますか?と自分に問いかけてみる。 継続すること...。継続することは大切です。今日はとりあえず「更新」することに焦点をあてて書いちゃいます。何だか最近天候のせいなのか…メッチャ身体がダルくて何もする気が起こらない。今日は野菜類をまとめ買いして来ました。今日の夕食はお買い物ついでに外食してしまった!

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『ネギ油』って買ってはみたもののどうやって使うのかな? 多分香りが良く香ばしい油なんだろうな~ちょっと中華風?というイメージですね。香りを嗅いでみると確かに香ばしいかおり。舐めてみると「コレを使ったら料理がひと味変わりそうだな」という感じ。これを使ってチャーハンを作ってみたらいつものチャーハンとはひと味違った美味さに♪

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新型コロナウイルス禍の昨今、マスク着用はかかせないものとなっています。使い捨てマスクはお肌の敏感な方だと顔がムズムズして痒くなって来てしまいます。 一週間使った布マスクをまとめ洗いしました。 内側に付いてしまったファンデーションを綺麗に落とすため、自分なりに徹底検証してみました。中性洗剤・漂白剤につけた後おし洗いして

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鶏ひき肉で辛い青唐辛子を入れたつくね✧大葉包み 【自家製】鶏ひき肉のちょい辛つくね✦働く女の超~頑張り(手抜き簡単)レシピです♪『ちょい辛つくね』ってちょい悪オヤジみたいだね。今日のメインディッシュは『鶏ひき肉の青唐辛子入ちょい辛つくね』を作りました。たれは作らなくても下味がしっかり付いているためこのまま食べられます。

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しおれてしまった大葉を元気に復活させる方法 は簡単!水に漬けておくだけでいいんです♪たくさ~ん買い込んで来た野菜。赤紫蘇(&青紫蘇少々)⇒  しそジュース しそジュースの搾りかす ⇒ 自家製ゆかり 空心菜・発芽にんにく・椎茸 ⇒ 空心菜と発芽にんにくの炒め物など。ふと気が付くと余っていた青紫蘇がしょんぼりとしていたよ。

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先日たっぷり買い込んで来た野菜の中の一つ「冬瓜」を使ったお料理を作りました。鶏ひき肉のそぼろ煮を作る時に出た冬瓜のワタ(種)や皮がもったいないな~と思ったので料理に使ってみました。冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮のレシピです。さらに、とうがんのワタ(種)と皮を天ぷら(揚げ焼き)にしてみました♪さらにもう一品冬瓜の皮のきんぴらも

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最近野菜が高騰している中ですが、お仕事帰りに近所の八百屋さんに寄ってみたところいろんな野菜が比較的お手頃価格で売っていたためついたくさ~ん買い込んで来ました。空心菜と発芽にんにくと椎茸の炒め物を作りました。 根も芽も食べられる発芽にんにくは縦半分に切って焦げ目が付くくらい焼いたらホクホクしてとても美味しく出来ました♪